有機栽培のトマトと新鮮なシラスをたっぷりのせたミラッジオ特製、限定のメニューです。 トマトソースは、香味野菜と高地産有機栽培トマトを約1時間ほどかけて煮込んで作った自家製です。パスタの上には湘南名物の釜揚げシラスと大葉をトッピング、鎌倉産のアイコ（ミニトマト）を横に添えています。 ランチタイムのパスタとして、ぜひご賞味ください！

スイーツのメニューに「フルーツティラミス」が仲間入りしました。 ジューシーな旬のフルーツに、甘さ控えめでちょっぴりビターなティラミスの取り合わせは抜群。 ランチの後のデザートとして、お茶うけとして、ご賞味ください。